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TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO
Per i veri intenditori e amanti del cioccolato.
Questa colomba ha un impasto con emulsione di cioccolato fondente al 55%, arricchito da cubotti di cioccolato e ricoperto da una glassa al cioccolato fondente al 70%.
Un grande lievitato da un sapore deciso e particolare, ad ogni morso si può assaporare tutta la qualità del cioccolato monorigine.
Perché scegliere la nostra Colomba al cioccolato?
La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.
Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.
Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il cioccolato fondente puro monorigine 55%, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.
TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO
Per i veri intenditori e amanti del cioccolato.
Questa colomba ha un impasto con emulsione di cioccolato fondente al 55%, arricchito da cubotti di cioccolato e ricoperto da una glassa al cioccolato fondente al 70%.
Un grande lievitato da un sapore deciso e particolare, ad ogni morso si può assaporare tutta la qualità del cioccolato monorigine.
Perché scegliere la nostra Colomba al cioccolato?
La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.
Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.
Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il cioccolato fondente puro monorigine 55%, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.
| Peso | 950 g |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua, farina di grano tenero tipo 0 [Farina di grano tenero tipo 00, Zucchero semolato, Sale fino, Copertura fondente [Pasta di cacao, Zucchero semolato, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia E322, Aroma naturale di vaniglia], chunks fondenti, Burro fresco, Tuorli d' uovo, Zucchero semolato, Lievito madre, Farina di grano tenero, Cacao amaro, Miele millefiori Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova |
Sede legale: Via Pindemonte 37/b Palermo
P.IVA: 06795100822
