Colomba al Pistacchio

Colomba al Pistacchio

35.00

Esaurito

TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO

Un omaggio al sapore inconfondibile del pistacchio siciliano

Impasto profumato alla vaniglia e arancia, ricoperto da una glassa al pistacchio e granella croccante di pistacchio pralinato.

Da accompagnare con la crema spalmabile al pistacchio, da stendere e gustare su ogni fetta di colomba.

 

Perché scegliere la nostra colomba al pistacchio?

La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.

Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.

Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il pistacchio di Raffadali, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.

Descrizione

TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO

Un omaggio al sapore inconfondibile del pistacchio siciliano

Impasto profumato alla vaniglia e arancia, ricoperto da una glassa al pistacchio e granella croccante di pistacchio pralinato.

Da accompagnare con la crema spalmabile al pistacchio, da stendere e gustare su ogni fetta di colomba.

 

Perché scegliere la nostra colomba al pistacchio?

La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.

Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.

Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il pistacchio di Raffadali, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.

Informazioni aggiuntive

Peso

950 g + 200 g vasetto crema al pistacchio

Ingredienti

INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 0 (Farina di grano tenero tipo 00, Zucchero
semolato, Sale fino, Burro fresco,Acqua, Tuorli d' uovo, , Zucchero semolato, Lievito madre, Farina di grano tenero, Pasta d'arancia candita,
Miele millefiori, Pasta vaniglia Madagascar.
Copertura bianca (Zucchero semolato,
Burro di cacao, Latte in Polvere Intero, Emulsionante: lecitina di soia E322, Bacca di
vaniglia) Pasta pistacchio, Olio di girasole,Granella di pistacchio

Può contenere tracce di: Arachidi e prodotti a base di arachidi
ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Uova e prodotti a base di uova, Latte e prodotti a base
di latte, Soia e prodotti a base di soia, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Frutta
a guscio

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto: Valore Energetico: 409 Kcal – 1.715 Kj;
Grassi: 20,29 g (di cui acidi grassi saturi: 11,75 g); Carboidrati: 49,75 g (di cui zuccheri: 10,78
g); Proteine: 6,96 g; Sale: 0,02 g;