Descrizione
TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO
Un omaggio al sapore inconfondibile del pistacchio siciliano
Impasto profumato alla vaniglia e arancia, ricoperto da una glassa al pistacchio e granella croccante di pistacchio pralinato.
Da accompagnare con la crema spalmabile al pistacchio, da stendere e gustare su ogni fetta di colomba.
Perché scegliere la nostra colomba al pistacchio?
La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.
Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.
Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il pistacchio di Raffadali, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.