Descrizione
TUTTE LE SPEDIZIONI DELLE COLOMBE PARTIRANNO DAL 22 MARZO
Per gli amanti della tradizione non poteva mancare la nostra proposta di colomba tradizionale.
Un Soffice impasto con cubetti di arance candite siciliane, e note profumate di vaniglia e arancia, il tutto ricoperto da una glassa croccante alle mandorle.
Una colomba con una struttura molto soffice che si accosta al croccante della mandorla
Perché scegliere la nostra colomba tradizionale?
La particolarità delle nostre colombe è la presenza del lievito madre.
Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.
Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta
di materie prime d’alta qualità, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.