Descrizione

Un omaggio al sapore inconfondibile del pistacchio siciliano

Impasto profumato alla vaniglia e arancia, ricoperto da una glassa al pistacchio e granella croccante di pistacchio pralinato.

Da accompagnare con la crema spalmabile al pistacchio, da stendere e gustare su ogni fetta di panettone.

Perché scegliere il nostro Panettone al pistacchio?

La particolarità dei nostri panettoni è la presenza del lievito madre.

Rinfrescato tre volte al giorno, sottoposto ad una lenta lievitazione di 36 ore che garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante.

Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità come il pistacchio di Raffadali, l’utilizzo di soli aromi naturali come la bacca di vaniglia e la scorza d’arancia e il susseguirsi delle lavorazioni artigianali, dalla produzione al confezionamento finale.